Volt itthon néhány narancs, gondoltam készítek belőlel valamit. Na de mit? Aztán eszembe jutott a kókuszgolyó, de az olyan snassz, így hát lett belőle narancsos golyó, sok vaníliával.
Hozzávalók:
- 500g darált háztartási keksz
- 70g porcukor
- 1 nagy narancs leve és héja (nálam két kisebb)
- 1 evőkanál kókuszzsír
- 2 evőkanál mandulaliszt
- 3dl mandulatej (akármilyen növényi tej)
- 1 teáskanál vanília kivonat vagy nálam vanília őrlemény
Mindent egy nagy tálban alaposan elkeverünk. Ha kell akkor lehet még egy kis narancslevet hozzáadni.
Kis golyókat formàzunk belőle és mindenféle finomságba lehet forgatni 🙂
Amit találtam itthon abba forgattam: kókuszreszelék, szeletelt aprírott mandula, törökmogyoró, puffasztott rizs és kakaópor amit elkevertem egy kis porcukorral.
Jó “sütögetést”
Anna
Kommentek