Fonott kalácsot nem csak húsvétkor lehet enni ám 🙂 Ősszel valahogy számomra magával értetődő, hogy kalács sül a sütőmben, a sütőtök után. Valahogy az esős, hűvös idő magával hozza a benti kuckózást, frissen sült kaláccsal teával vagy forró csokival, hmmm… 🙂 A recept nagyon egyszerű, csak némi türelemre van szükség.     Hozzávalók kb 500… Tovább »

Sziasztok! Tudom, hogy régen került fel recept az oldalra… ennek is meg van az oka, de azt majd később elárulom. Nekem a pogácsák közül nem éppen a tepertős volt a kedvencem, de ez most kihívást jelentett. Elkészítettem a vegán változatát ☺  Hozzávalók: a tepertőhöz: egy nagy marék szójakocka füstölt pirospaprika (ha nincs, jó a hagyományos… Tovább »

Imádom a perecet, és szerintem nem vagyok ezzel egyedül. Egyáltalán nem nehéz, és viszonylag gyorsan meg is van. A legizgalmasabb benne, hogy nem csak sütjük a pereceket, hanem meg is főzzük egy kicsit. Ha kíváncsi vagy a receptre, tekerj lejjebb. Hozzávalók: 5 perechez 250g liszt 130-150 ml növényi tej, vagy víz 13 g friss élesztő… Tovább »

Talán ez a kenyèr receptem az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb. Fázis fotókat nem készítettem, mert nem gondoltam volna, hogy fel kerül az oldalra. Instagramon sokan kértétek, ezért leírom és remélem nektek is annyira fog ízleni, mint nekünk.   Hozzávalók: 350g teljeskiőrlésű rozsliszt 100g teljeskiőrlésű tönköly liszt 50g búzaliszt (BL55 vagy BL80) 300g langyos víz (… Tovább »