Imádom a perecet, és szerintem nem vagyok ezzel egyedül. Egyáltalán nem nehéz, és viszonylag gyorsan meg is van. A legizgalmasabb benne, hogy nem csak sütjük a pereceket, hanem meg is főzzük egy kicsit. Ha kíváncsi vagy a receptre, tekerj lejjebb. Hozzávalók: 5 perechez 250g liszt 130-150 ml növényi tej, vagy víz 13 g friss élesztő… Tovább »

Két okból készítettem el ezt a répatortát, egy mert hamarosan itt a húsvét és lehet készülődni a nagy családi ebédekre. Kettő, a lidl-ben találtam mini szilikon kuglóf formákat és annyira cukik voltak, hogy muszáj volt ki is próbálnom. Meglepheted a családot egy ilyen kis finomsággal. Bár a répatortát az év bármely szakában készíthetjük, mégis ilyenkor… Tovább »

A sütőtök az egyik kedvenc zöldségem, miért is ne rakjak hozzá csokit, lisztet és fűszereket? Pont így született ez a recept is. Legtöbbször október-november táján szoktam enni, hiszen akkor van igazán szezonja, de még mindig lehet a piacon kapni. A tök nagyon jól helyettesítheti a tojást, ízre nem mondanám meg, hogy sütőtök van benne. Na… Tovább »

Vannak olyan sütemények, desszertek, amiket nem olyan könnyű mentes, vegán módban elkészíteni. Aztán ott vannak, azok, amiket viszont annyira egyszerű, hogy már hihetetlen.  A babka is pont ilyen, egyszerű viszonylag hamar meg van és vegán verzióban is fantasztikus kelt sütemény egy bögre tea vagy kavé mellé. Hozzávalók: 500 g liszt ( keverhetitek is teljes kiőrlésűvel,… Tovább »

Sokáig gondolkodtam, hogy megírjam-e ezt a bejegyzést. Ez muffin receptem már ezer éve meg van. Története, hogy semmi se volt itthon (tej,joghurt,tojás), épp kifogytam, de enni akartam valami finomat. Akkor dobdtam össze ezt a muffint. Azóta persze javítottam rajta, nem is keveset.  Ezer féleképpen el lehet készíteni, tehettek bele magokat, kakaóport, csokit, kókuszreszeléket, citromot, mákot…… Tovább »

Eljött ennek is az ideje. Innentől kezdve csak vegán receptek lesznek az oldalon. Természetesen meghagyom a régi recepteket.  Ennek oka, hogy vegán lettem, és mivel folytatani akarom a blogot így egyértelmű lett, hogy csakis vegán sütiket osztok meg itt is.  Ez a nyers vegan csokis mogyorós torta az első, amit nyersen készítettem. Egyáltalán nem kell… Tovább »

Tudni kell, hogy az egyik kedvenc gyümölcsöm a füge, a kedvenc magom a törökmogyoró és csokiimádó vagyok. Ha pedig ezeket összerakom egy fantasztikus desszert jön ki. Így született meg ez a recept. Füge szezon van, használjátok ki ti is 😁 Hozzávalók: 300g liszt 200 g margarin 100 g porcukor 1-2 evőkanál hideg víz csipet só … Tovább »

Talán ez a kenyèr receptem az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb. Fázis fotókat nem készítettem, mert nem gondoltam volna, hogy fel kerül az oldalra. Instagramon sokan kértétek, ezért leírom és remélem nektek is annyira fog ízleni, mint nekünk.   Hozzávalók: 350g teljeskiőrlésű rozsliszt 100g teljeskiőrlésű tönköly liszt 50g búzaliszt (BL55 vagy BL80) 300g langyos víz (… Tovább »

Amikor már napok óta feküdtem otthon mert beteg voltam és majd megőrültem az unalomtól kitaláltam, hogy amint ki tudok menni a konyhába nekem cseresznyés süti kell!  Így esett a választásom a crumble-re,  mert csak 15 percet kellett a konyhában állnom, a többit a sütő elvégezte helyettem ☺️ Mehettem vissza az ágyba…. Na de lássuk mi… Tovább »

Az instán kérdeztem tőletek, hogy szeretnétek-e vegán édességet olvasni a blogon, és hihetetlen nagy számban igent válaszoltatok! Annyira örülök, amikor egy egy kérdésre válasz jön, mert látom, hogy követtek, de ennél a kérdésnél rengetegen írtatok és szavaztatok. Köszönöm ☺ Elsőként is egy egyszerű (a vegán desszertek amúgy se túl bonyolultak) kakaós csiga recepttel kezdem. A… Tovább »